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Horno para pizzas de 2 cámaras con 3 resistencias con interior de chapa aluminizada de 74x60 cm Eurast
Eurast - 51200121
New product
Description and specifications
- Horno de pizza fabricado su exterior en acero inoxidable y el resto en acero pintado en epoxi.
- Su interior es de chapa aluminizada.
- Las puertas en su exterior e interior, son de acero inoxidable, contra-balanceadas y equipadas de cristal templado, para el control de la pizza, durante la cocción.
- Con luz interior.
- La superficie de cocción de las cámaras es de piedra refractaria.
- Sus resistencias son de acero inoxidable, blindadas, debajo la superficie de cocción o techo.
- Dispone de dos cámaras, pero con 3 resistencias. La central funciona para la dos, pudiendo cocinar en una y calentar en la otra.
- Con 2 termostatos independientes por cámara, con sendos pilotos indicadores de funcionamiento.
- Para pizzas de hasta 360 mm de diámetro.
- Con los mandos en la parte inferior, con el fin de ocupar menos longitud.
- También disponen de capacidad para latas EN de 40x60 cm, y así poder hacer pan o asados.
- Posee termómetro digital, indicador de la temperatura, hasta 450° C.
- Consumo eléctrico de 4,8 KW 230/1V - 400/3V.
- Sus dimensiones son de 74 cm de ancho x 60 cm de alto x 60 cm de fondo.
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