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Freidora pastelería eléctrica de treinta y cinco litros de acero inoxidable 105x28x58 cm Eurast
Eurast - 393172EF
New product
Description and specifications
- Las medidas de este producto son: 105 cm de ancho x 28 cm de ancho x 58 cm de fondo.
- El interior y exterior de este producto es de acero inoxidable 18/10 AISI-304.
- La freidora es eléctrica de 35 litros.
- Los pies son regulables.
- Fabricada para el uso específico de las pastelerías, con cuba de gran tamaño, y poca profundidad, que permite freír de forma uniforme, sin amontonamiento de las piezas, como donuts, rosquillas, buñuelos, etc.
- Cuba con cantos redondeados para facilitar la limpieza.
- Posee cesta equipadas con 2 asas, para su fácil utilización.
- Con rejilla que evita que caigan restos de producto y vayan al fondo de la cuba.
- Contiene resistencias de acero inoxidable blindadas, que disponen de un mecanismo para que puedan rotar hasta la posición vertical, y así facilitar la limpieza.
- Tiene un micro de seguridad, que desconecta la resistencia cuando se está limpiando, para evitar quemaduras y avería de la resistencia por sobre-calentamiento.
- Con termostato y piloto indicador de funcionamiento.
- Posee termostato de seguridad, en caso de aumento anormal de la temperatura del aceite.
- Con grifo de vaciado, situado en el frontal y dispositivo de seguridad que evita la obertura accidental.