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Freidora de pastelería a gas de veinte litros de acero inoxidable con válvula termostática Eurast
Eurast - 390081GF
New product
Description and specifications
- Las medidas de este producto son: 70 cm de ancho x 25 cm de ancho x 58 cm de fondo.
- El interior y exterior de este producto es de acero inoxidable 18/10 AISI-304.
- Los pies son regulables.
- Fabricada para el uso específico de las pastelerías, con cuba de gran tamaño, y poca profundidad, que permite freír de forma uniforme, sin amontonamiento de las piezas, como donuts, rosquillas, buñuelos, etc.
- Cuba con cantos redondeados para facilitar la limpieza.
- Posee cesta equipadas con 2 asas, para su fácil utilización.
- Con rejilla que evita que caigan restos de producto y vayan al fondo de la cuba.
- Contiene las siguientes piezas:
- Intercambiadores de calor en el interior de la cuba.
- Quemadores de fundición, tipo soplete.
- Válvula termostática y piloto de mantenimiento.
- Bobina de seguridad y termopar.
- Termostato de seguridad, que pára la freidora en caso de aumento anormal de la temperatura del aceite.
- Encendido piezo-eléctrico.
- Grifo de vaciado, situado en el frontal, con dispositivo de seguridad que evita la obertura accidental.
Payment methods and plans
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