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Mesa baño maría con reserva caliente para cocinas profesionales de acero inoxidable AISI 304 Gama 700 Distform
Distform - F0432011
New product
Description and specifications
- Mesa baño maría eléctrico con reserva caliente, para mantener los alimentos a la perfecta temperatura de servicio.
- Está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 con aislamiento térmico con lana de roca.
- Sus medidas son 85 cm de alto x 70 cm de fondo, con ancho a seleccionar.
- La cuba cuenta con cantos sanitarios en todas sus vertientes, para cubetas GN 1/1 con profundidad máxima de 20 cm.
- Tiene patas de 15 cm para elevar la altura de la mesa hasta los 90 cm.
- El peto frontal es de 6.5 cm en punto redondo.
- Cuenta con puertas correderas con anclaje en la parte superior.
- Dispone de entrada de agua y el desagüe es con grifo de bola.
- Posee reserva de calor seco, termostato de seguridad, termostato digital de 0/90°C e interruptor LED.
- Su alimentación es de 230 V y 50-60 Hz.
- Los recipientes Gastronorm no están incluidos en la entrega.
- No requiere montaje.
Opcionales:
- Ancho de la mesa:
- 120 cm de ancho, para 3 recipientes GN 1/1 y potencia de 3200 W.
- 160 cm de ancho, para 4 recipientes GN 1/1 y potencia de 6200 W.
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