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Chariot gastronomique indépendant pour plateaux à vapeur GN 2/3 53 x85 cm MyChef
Mychef - MYCHA173
New product
Description and specifications
- Chariot Gastronorm de 53 cm de largeur x 85 cm de hauteur x 75,5 cm de profondeur.
- Convient pour le four Compact.
- Fabriqué en acier inoxydable.
- Avec deux portes.
- Fonctionne à 90 °C en mode vapeur pendant 3 heures et demie.
- Pour plateaux GN 2/3.
- Résiste à une pression maximale de 2,7 bars.
- Débit maximal de 4,1 litres par minute.
- Avec roulettes.