Buffet con placa industrial de vitrocerámica con 4 zonas de cocción color negro Eurast

Descripción del producto:

• Mueble con estructura metálica con encimeras de cuarzo sintético de una pieza y sin uniones.
• El panelado del mueble es de madera hidrófuga, con acabado lacado o de melamina.
• Las patas son regulables para fijar en conjunto.
• Cuentan con ruedas para facilitar la movilidad del mueble.
• Está equipado con zócalos en acero inoxidable.
• Los laterales del mueble son accesibles para la conexión y el servicio técnico.
• Cuenta con estantes empotrados para platos, en sentido longitudinal e iluminados con luz led.
• Consta con el drop-in en la encimera construido en acero inoxidable 18/10 AISI-304.
• Posee un aislamiento de fibra de vidrio.
• Brinda calor mediante resistencias de silicona, colocadas en la zona aislada.
• Se controla mediante un termómetro-termostato digital y con interruptor luminoso de marcha-paro, accesible y visible.
• La temperatura de trabajo es de 0° a +90° C.
• Cuenta con termostato de seguridad oculto.
• La pantalla está montada sobre el marco del Drop-in.
• Equipada con cristales templados curvos de dos caras.
  • Actúa como protector higiénico para los alimentos expuestos.
  • Con luz caliente y resistencias cerámicas para mantener la temperatura de la parte superior de los alimentos.
• El cristal de la placa vitrocerámica es de 6 mm de espesor con marco de acero inoxidable 18/10 AISI 304.
• El calor se transmite por contacto y sobre la placa vitrocerámica.
• Se pueden colocar bandejas o platos, de cerámica, melamina o de acero inoxidable, y también recipientes GN.
• Cuenta con una capacidad para 4 cubetas gastronorm GN 1/1 de 20 mm de profundidad.
• El acabado exterior del mueble madera con una encimera negra.
• Las dimensiones totales son 165 cm de ancho x 132 cm de alto por 85 cm de fondo.
  • El mueble sin la pantalla tiene 90 cm de altura.
• El peso total es de 181 Kg.
• La tensión eléctrica de corriente alterna es de 2760 W, 230/1V.