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Mueble caliente central para autoservicio con cuba de baño maría superior Eurast
Eurast - 10984300
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Description and specifications
- Mueble caliente con cuba de baño maría superior para autoservicio, de instalación tipo isla, de Eurast.
- Sus medidas son de 160 cm de ancho, 85 cm de alto y 70 cm de fondo.
- Interior y exterior, en acero inoxidable 18/10 AISI-304.
- Encimera de 1,5 mm, de espesor, con cantos redondeados, longitudinalmente, en ambos lados.
- Elemento modular, lo que permite realizar el montaje, de acuerdo con las necesidades y el espacio disponible, conjuntamente con muebles fríos, muebles para caja registradora, angulares o neutros.
- Con patas regulables de acero inoxidable.
- Para la exposición de alimentos calientes, en 4 recipientes GN 1/1, u otros tamaños, de hasta 150 mm, de profundidad.
- Cubas con todos los cantos redondeados, para facilitar la limpieza y dotadas de desagüe.
- Con grifo de entrada de agua.
- Aislamiento de fibra de vidrio.
- El calor es por medio de resistencias de silicona, adosadas, en la parte inferior de la cuba, en la zona del aislamiento, de manera que el interior, está totalmente limpio.
- Con termostato analógico y piloto indicador de funcionamiento.
- El régimen de trabajo es de +30° +90° C.
- Potencia de 2100 W y 230 V de tensión.
- Su peso en vacío es 164 kg.
Opcional:
- Guía pasa bandejas.
- De 3 tubos de 30 mm de diámetro cada uno.
- Para el desplazamiento y soporte de bandejas.
- Al no tener base donde se puedan estancar vertidos o bebidas, es de fácil limpieza.
- Montaje rápido al frontal del mueble.
- Zócalo.
- Fabricado en acero inoxidable 18/10 AISI-304.
- Con un fácil sistema de fijación a las patas de los muebles.
- Soporte para platos.
- Se ubica en los laterales del mueble.
- Estante central con luz y calor.
- Además de las funciones de exposición, pasa-platos y protectores higiénicos, dispone de luz, para resaltar los alimentos que se ofrecen.
- Modelo con luz led y luz caliente con resistencias de cerámica, para colocar en los muebles calientes y a la vez, mantener los alimentos en la temperatura adecuada en la parte superior.
- Con un interruptor marcha-paro en la propia pantalla.
- Soportes de tubo Ø 30, de acero inoxidable 18/10 AISI-304, con 2 patas, que se deberán fijar a los muebles.
- De 1200 W de potencia y 230 V.